Polvos comestibles suaves (Liposoluble)

¡Los nuevos colorantes en polvo comestibles LIPOSOLUBLES!

 

¿Qué es Liposoluble?

  • Significa que el colorante se disuelve en medios grasos, como el CHOCOLATE. DustColor lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez incorporado a la preparación. Encontrarte con una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes.

 

Ideales para:

  • Chocolates coberturas, baños de repostería, manteca de cacao, ganaches, trufas, cremas de manteca, crema chantilly, y toda aquella preparación con alto contenido graso.
  • El fabricante al ser en polvo de igual forma los recomienda para fondant y royal Icing con excelentes resultados.
  • Lo puedes usar como polvo de pétalos en flores ya que su gama de colores ideal para uso en wafer paper y pasta de goma.

 

El pote cuenta con:

  • Colorante Liposoluble DustColor (Cada pote trae 10cm3 de colorante)

Polvos comestibles suaves (Liposoluble)

$5.500Precio
Color

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